Características Núcleo de acero de Damasco VG-10: 67 capas de revestimiento de Damasco con un núcleo VG-10, endurecido a 60 HRC para una nitidez, durabilidad y retención de bordes excepcionales. Acabado martillado forjado a mano: el patrón tradicional martillado reduce el arrastre, evita que los alimentos se peguen y le da a cada cuchillo un carácter artesanal único. Borde afilado: el borde de precisión garantiza cortar, picar y picar sin esfuerzo para chefs profesionales y cocineros caseros por igual. Mango de madera de Pakka de alta calidad: mango ergonómico, duradero y resistente a la humedad diseñado para mayor comodidad, equilibrio y control perfecto durante un uso prolongado. Cuchilla multiusos de 8 pulgadas (8.0 in), el tamaño ideal para cortar carne, pescado, verduras y más, tu cuchillo de chef esencial todo en uno. Caja de regalo de madera de lujo: empaquetada en una caja de madera maciza, perfecta para almacenamiento, exhibición o como un regalo premium para entusiastas de la culinaria. El número de Modelo (ItemModelNumber) DAMASCUS EDITION Peso 9.00 Pounds Fabricante es JIKKO Destacados Núcleo de acero de Damasco VG-10: 67 capas de revestimiento de Damasco con un núcleo VG-10, endurecido a 60 HRC para una nitidez, durabilidad y retención de bordes excepcionales., Acabado martillado forjado a mano: el patrón tradicional martillado reduce el arrastre, evita que los alimentos se peguen y le da a cada cuchillo un carácter artesanal único., Borde afilado: el borde de precisión garantiza cortar, picar y picar sin esfuerzo para chefs profesionales y cocineros caseros por igual., Mango de madera de Pakka de alta calidad: mango ergonómico, duradero y resistente a la humedad diseñado para mayor comodidad, equilibrio y control perfecto durante un uso prolongado., Cuchilla multiusos de 8 pulgadas (8.0 in), el tamaño ideal para cortar carne, pescado, verduras y más, tu cuchillo de chef esencial todo en uno., Caja de regalo de madera de lujo: empaquetada en una caja de madera maciza, perfecta para almacenamiento, exhibición o como un regalo premium para entusiastas de la culinaria. La calificación que le dan a Jikko Cuchillo de chef japonés Damascus Edition Acero inoxidable de alto carbono VG-10 de 8 pulgadas Hoja de Damasco de 67 capas Forjado a mano con acabado martillado Caja de regalo de madera, (13) usuarios es de 4.9 sobre 5 estrellas.