Categoría: Matcha
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El matcha es un té verde muy querido en Japón, pero puede parecer intenso para los occidentales no iniciados. Como alternativa, sugerimos Matcha iri Genmaicha, lo mejor de ambos mundos. Las hojas de bancha ("cha") y el arroz integral ("genmai") que componen Genmaicha están recubiertos con polvo de té verde Matcha, ¡y el resultado es fantástico! Por favor, prepáralo durante 3 minutos con 175º de agua. El agua más fría asegura que el matcha no se vuelva demasiado fuerte., Sin embargo, necesita 3 minutos para obtener el sabor a nuez del genmai (arroz integral).
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