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Categoría: Orégano
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En las laderas vírgenes del Peloponeso, los agricultores orgánicos de DC pasan temprano en la mañana del mes de junio seleccionando esta variedad tradicional de orégano. Luego, los racimos se secan naturalmente y se frotan a mano, para mantener su sabor robusto y picante durante más tiempo.
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