Categoría: Comino de Prado
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La alcaravea es una especia única utilizada durante mucho tiempo en la cocina y la medicina herbal. Es un poco amargo, el sabor terroso recuerda al regaliz, cilantro, anís e hinojo. Se puede usar entero o molido en platos dulces y salados, como panes, pasteles, curry y guisos. Una especia popular que se usa a menudo en la cocina europea. La alcaravea se remonta hace unos 5000 años, cuando los antiguos romanos comenzaron a esparcir las semillas. La alcaravea fue, y sigue siendo, utilizada tanto en horneados dulces como salados, para condimentar encurtidos, y se agregó a salchichas y varios embutidos.
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Condimento de alcaravea integral de 4 onzas una hierba única con sabor a nuez, agridulce y anís, Country Creek LLC, una especia salada común en la
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