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Callebaut Ruby Couverture - Callets de chocolate Receta RB1 Hecho de grano de cacao rubí, sin colorantes, sin aromas de frutas 5.5 lb 2.5 kg disponible en Yaxa Costa Rica -10%

Callebaut Ruby Couverture - Callets de chocolate Receta RB1 Hecho de grano de cacao rubí, sin colorantes, sin aromas de frutas 5.5 lb 2.5 kg

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Precio y disponibilidad de Callebaut Ruby Couverture - Callets de chocolate Receta RB1 Hecho de grano de cacao rubí, sin colorantes, sin aromas de frutas 5.5 lb 2.5 kg

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4.4 sobre cinco estrellas 316 opiniones

Receta de Barry Callebaut #RB1: Durante más de 100 años, Callebaut ha estado elaborando chocolate en el corazón de Bélgica y sigue siendo uno de los fabricantes de chocolate raro para seleccionar, asar y moler granos de cacao en su propia masa secreta y exclusiva de cacao, el ingrediente más importante para las coberturas de chocolate. Callebaut se estableció en 1850 en Bélgica como cervecería de malta. El nieto Octaaf Callebaut produjo sus primeras barras de chocolate en 1911 y comenzó la producción de chocolate para chocolateros belgas poco después. Callebaut comenzó a exportar sus mejores chocolates belgas en 1950 y ahora es conocida como la opción #1 para artesanos en todo el mundo, lo que les permite marcar su marca, con chocolates que nunca dejan de ayudar a lograr grandes resultados finales una y otra vez. Por cada paquete de chocolate belga fino, Callebaut obtiene granos de cacao 100% sostenibles. Callebaut es parte del grupo Barry Callebaut, el fabricante líder mundial de chocolate y cacao de alta calidad.

Beneficios clave de Callebaut Ruby Couverture - Callets de chocolate Receta RB1 Hecho de grano de cacao rubí, sin colorantes, sin aromas de frutas 5.5 lb 2.5 kg

  • Después de la oscuridad, la leche y el blanco, el rubí es el descubrimiento de chocolate más poco común en 80 años.
  • Este regalo de la madre naturaleza sorprende y deslumbra con una experiencia completamente nueva de sabor y color de chocolate, nacida del grano de cacao rubí, sin añadir colorantes ni sabores de frutas.
  • El chocolate rubí contiene un mínimo de 47,3% de sólidos de cacao calculados en función del estándar de chocolate Codex. En el producto total, el chocolate rubí contiene un mínimo de 32,5% de sólidos de cacao.
  • Frijoles de rubí de Brasil, Ecuador y Costa de Marfil

Ficha técnica

Fabricante
Barry Callebaut
Dimensiones
11,54 x 9,53 x 5,24 pulgadas
SKU
B07TWD7MPZ
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Descripción detallada de Callebaut Ruby Couverture - Callets de chocolate Receta RB1 Hecho de grano de cacao rubí, sin colorantes, sin aromas de frutas 5.5 lb 2.5 kg

Receta de Barry Callebaut #RB1: Durante más de 100 años, Callebaut ha estado elaborando chocolate en el corazón de Bélgica y sigue siendo uno de los fabricantes de chocolate raro para seleccionar, asar y moler granos de cacao en su propia masa secreta y exclusiva de cacao, el ingrediente más importante para las coberturas de chocolate. Callebaut se estableció en 1850 en Bélgica como cervecería de malta. El nieto Octaaf Callebaut produjo sus primeras barras de chocolate en 1911 y comenzó la producción de chocolate para chocolateros belgas poco después. Callebaut comenzó a exportar sus mejores chocolates belgas en 1950 y ahora es conocida como la opción #1 para artesanos en todo el mundo, lo que les permite marcar su marca, con chocolates que nunca dejan de ayudar a lograr grandes resultados finales una y otra vez. Por cada paquete de chocolate belga fino, Callebaut obtiene granos de cacao 100% sostenibles. Callebaut es parte del grupo Barry Callebaut, el fabricante líder mundial de chocolate y cacao de alta calidad.

Características destacadas

  • Después de la oscuridad, la leche y el blanco, el rubí es el descubrimiento de chocolate más poco común en 80 años.
  • Este regalo de la madre naturaleza sorprende y deslumbra con una experiencia completamente nueva de sabor y color de chocolate, nacida del grano de cacao rubí, sin añadir colorantes ni sabores de frutas.
  • El chocolate rubí contiene un mínimo de 47,3% de sólidos de cacao calculados en función del estándar de chocolate Codex. En el producto total, el chocolate rubí contiene un mínimo de 32,5% de sólidos de cacao.
  • Frijoles de rubí de Brasil, Ecuador y Costa de Marfil

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