Categoría: Jamón
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Tiempo de entrega estimada Miércoles 4 de marzo al Sábado 7 de marzo.
El hombro fermín ibérico está hecho de la pata delantera del cerdo ibérico, una raza autóctona de España. Está hecho de cerdo 100% ibérico de campo libre. Durante la temporada de Montanera (de octubre a febrero), este cerdo duplica su peso comiendo bellotas y pasto. Lo que lo convierte en el hombro más fino y prestigioso del mundo. CURADO DURANTE 20 meses utilizando métodos artesanales en La Alberca, España, Reserva Natural declarada Patrimonio de la Humanidad. Peso promedio de 10 a 11 libras. Sin gluten ni lactosa.
Dimensiones del paquete : 30 x 12 x 6 pulgadas; 11 Libras UPC : 818003011509 Fabricante : FERMIN ASIN : B09PPFB3RY País de origen : España
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