TKE Farms - Semillas de brote de Bruselas para plantar Long Island Mejoradas 011oz 750 semillas Brassica oleracea VAR gemmifera

Las coles de Bruselas son un vegetal de temporada fría que se puede cultivar en el jardín. Son pequeñas verduras similares a la col que crecen en tallos largos y prosperan en temperaturas entre 40 °F y 85 °F (39.9 °F a 84.9 °F). Las coles de Bruselas generalmente se plantan a partir de semillas a finales de primavera o principios de verano para una cosecha de otoño, aunque algunas variedades también se pueden plantar directamente en el jardín durante el verano para una cosecha anterior. Al plantar coles de Bruselas, es importante elegir un lugar con exposición completa al sol y tierra bien drenada con mucha materia orgánica añadida. Las plantas deben estar espaciadas al menos 18 pulgadas de distancia para que tengan espacio para crecer. Una vez establecidas las plantas, deben regarse regularmente y fertilizarse cada pocas semanas con un fertilizante equilibrado que contenga nitrógeno, fósforo y potasio. Para garantizar brotes de buen tamaño, es importante quitar cualquier hoja inferior de la planta tan pronto como comiencen a amarillearse o morir. Esto ayudará a promover una mejor circulación del aire alrededor de la planta y fomentar la formación de brotes más grandes. A medida que las coles de Bruselas maduran, también es importante pellizcar cualquier nuevo crecimiento para que solo queden dos o tres tallos centrales en cada planta; esto les ayudará a alcanzar el tamaño completo antes de la hora de cosecha. La cosecha de coles de Bruselas puede comenzar cuando alcanzan 1-2 pulgadas de diámetro (aproximadamente 1.0-2.0 in). Para cosechar, gira los brotes con los dedos o corta con un par de tijeras. Las coles de Bruselas se pueden almacenar en el refrigerador hasta dos semanas y son una gran adición a ensaladas, salteados, sopas, guisos y platos de verduras asadas.

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