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San Marzano Tomate se cultiva principalmente en el agro nocerino sarnese región y son conocido y apreciado en todo el mundo para sus características únicas. Los tomates son crecido mucho como uvas y son picked tres o cuatro veces por año entre julio y septiembre. Leftover Asunto desde el pasado de cerca Vesuvius Volcano Eruptions hace el terreno de Agro nocerino-sarnese especialmente fértiles y da la tomates un sabor único y auténtico que no se pueden reproducir en cualquier otro lugar. Considerada por muchos chefs de ser el mejor sauce tomates en el mundo debido a su alta calidad y orígenes near Naples, San Marzano Tomate han sido designado como la única tomates que se puede utilizar para vera pizza Napoletana (US), True Neapolitan pizza. El nombre se refiere tanto un punto de origen y una variedad de tomate. Estos Canned marzanos son crecido en Italia en cumplimiento de la ley italiano y tienen la UE "D.O.P. Emblema en la etiqueta. Los tomates tienen un normalmente Sweet and Sour sabor, y una animada Color Rojo. La cáscara, en plena madurez, es fácilmente desmontable. Estas propiedades, junto con los tomates "química y características físicas, render San Marzano Tomate de inmediato. Estos tomates son extremadamente delicado y pueden manejarse con cuidado. Tan pronto como son picked from the Vines, son aclarada y coloca en latas, sin aditivos ni conservantes.
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